CROCODILLE Unternehmensprsentation 2018 dasic Data Wir sind ein - - PowerPoint PPT Presentation

CROCODILLE

Unternehmenspräsentation

2018

dasic Data

Wir sind ein führender Europäischer daguette- und Sandwich-Produzent

GEGRÜNDET JÄHRLICHE PRODUKTION ANTEIL EIGENER PRODUKTION 1991 bis zu 30 Mio. Stück über 70%

Geschichte

+ soziale Verantwortung

Erste Sandwich-Produktion im historischen Zentrum von Prag und Auslieferung in der Umgebung der Karlsbrücke.

1990

Erste Fließbandproduktion in einer modernen Fertigungshalle.

1995

Eröffnung der Produktionsstätte und einer eigenen Industriebäckerei in Zizelice.

2002

Akquisition eines deutschen Mitbewerbers und Start der Produktion in Jüterbog (derliner Umland).

2007

Eröffnung der Niederlassungen in derlin und Madrid. Der Export nach Serbien beginnt. Launch der TK-Produktionslinie und Exportstart nach Russland, Spanien und den dalkan. Akquisition der Produktionsstätte in Taldom (Moskauer Umfeld) und Stärkung der Aktivitäten in Russland

2011 2012 2016

Produktübersicht

SANDWICHES dAGUETTES PANINI WRAPS

Regionales Engagement

Europa, Asien, Mittlerer Osten, Afrika

In Europa zu Hause

Crocodille Niederlassungen Crocodille Export-Partner

derlin, drno, dudapest, Madrid, Moskau, Prag, Warschau, Wien dulgarien, Estland, Kroatien, Litauen, Portugal, Serbien, Slowenien, Schweiz

TALDOM JÜTERBOG ŽIŽELICE NAD CIDLINOU

Crocodille Produktionsstandorte

Tschechische Republik, Deutschland, Russland

Crocodille Produktionsstandort

Žiželice, Tschechien

Bäckerei Rohstoffvorbereitung Komplettierungsanlage Sandwich

Bäckerei Rohstoffvorbereitung Komplettierungsanlage Sandwich

Crocodille Produktionsstandort

Taldom, Russland

Crocodille Produktionsstandort

Jüterbog (derlin)

Bäckerei Rohstoffvorbereitung Komplettierungsanlage Sandwich

Der Produktsicherheit gewidmet

Unsere Priorität ist es, die höchsten Hygiene-Standards zu erreichen. Wir setzen fortlaufend die aktuellsten internationalen Nahrungsmittelindustrie- Standards ein, welche den International Featured Standard (IFS) und HACCP beinhalten.

Wir backen unser eigenes drot

Unsere däckerei ist mit den neuesten Anlagen ausgestattet, welche uns erlauben, das drot einzigartig nach unseren Rezepturen zu backen. Ein Teil unserer drote ist mit Kürbiskernen, Sesamsamen, Hafer- und Gersteflocken usw. angereichert.

Unsere grössten Kunden

Filling Stations Retail HoReCa Channels Vending

Unsere drands

Wir liefern ein komplettes Frischesystem

EIGENPRODUKTION VERKAUFSEINRICHTUNG LIEFERUNGEN RÜCKKAUF

100 %

RÜCKKAUF

Wir backen unser drot selber. Verleihung, Wartung und Reparaturen der Verkauf- seinrichtung umsonst. Wir beliefern sie bis zu 6x in der Woche. Die deste- llungen werden automa- tisch kalkuliert. von abgelaufener Ware in voller Höhe.

Smart Logistics

• DMS System

Jeder Fahrer trägt die täglichen Verkäufe und Rücknahmen während jedes desuches einer Verkaufsstelle in den PDA ein. Diese Information wird dann ans Crocodille DMS System weitergeleitet, welches automatische destellungen erstellt, um Verkäufe zu maximieren, sowie Rücknahmen und Personalaufwand zu minimieren.

Distribution

mit unserer eigenen Fahrzeugflotte

Detailierte Umsatzreporte

Monatliche Umsatzreporte für unsere Kunden enthalten umfassende Informationen zu den täglichen Umsätzen und Rücknahmen der einzelnen Verkaufsstellen.

POS Material System

denně čer stvé

• v

• v

Lightpanel mit wechselnden Motiven Produktplakate Verschiedene Kühlermodelle, die eine Lösung für jede Verkaufsstelle ermöglichen Smartes Regalsystem, das klare Kommunikaton ermöglicht Externe Werbung

Verkaufseinrichtungen

Wir verkaufen fast überall

Tankstellen Discounter Supermärkte und Verbrauchermärkte Schulen Hospital Kantine HoReCa Automatenverkauf Freizeitstätten Sport- und Kulturveranstaltungen Geschäftszentren

Crocodille Frische Sandwiches, daguettes and Wraps 5 - 6 Tage Deli Gekühlte Sandwiches, daguettes and Wraps 13 Tage York Deli Gefrorene Sandwiches, daguettes and Wraps 12 Monate

Produktlinien

GOURMET FROM THE GRILL

Produkt Name/Gewicht

Farmerspiess, 245 g daguette mit marinierten Schweinefilet und Hühnerbruststücken, Speck und gegrilltem Gemüse in darbecue Sosse.

I love CHICKEN TASTE VARIETY

Produkt Name/Gewicht

Hot Strips daguette, 240 g Scharfe Hühnerstreifen auf gemischtem Salat, mit feinem Dressing in hellem daguette. Chicken Nuggets, 185 g Leckere Hühner-Nuggets auf Chinakohl, mit einem pikanten Dressing in hellem daguette. Le Grill, 190 g Hühnchenfleisch im pikantem Dressing mit Tomatenscheiben im Kürbiskernbrot. Mexiko Wrap, 200 g delegte Weizen-Tortilla mit Hähnchenfleischstücken, mit Gemüse-Salsa, Chili-Aufstrich und Eisbergsalat.

Produkt Name/Gewicht

Gourmet daguette, 230 g Feine Wurstsorten auf köstlichem Kartoffelsalat in hellem daguette. dig Ham daguette, 210 g Feiner Schinken und Maasdamer Käse mit eingelegten Gurkenscheiben in hellem daguette. Honigschinken, 165 g Echter Honigschinken aus Österreich in dunklem drot. Roastbeef, 195 g Roastbeef mit Meerrettichaufstrich, Cherry Tomaten und Little Gem Salat.

Produkt Name/Gewicht

Triple Sandwich, 235 g Schinken mit feinstem Schmelzkäse und frischen Gurken Gebratener Speck mit Salat und Tomatenscheiben Eierscheiben mit knusprigen Speck.

CROCODILLE SUPER FRESH LINE - PRODUKTPORTFOLIO

FISH HEALTHY HEALTHY VEGETARIAN

Produkt Name/Gewicht

dig Cheese daguette, 185 g Dunkles Weizenbrot mit Edamer Käsescheiben, Camembert, Eiern und pikantem Dressing.

Produkt Name/Gewicht

Caesar Wrap, 180 g Hähnchenbrustfilet mit knusprigem Speck, Cherrytomaten, Salat und Ceasar Dressing. Puten daguette, 205 g Putenschinken und Sahneaufstrich mit Schnittlauch ergänzt um knusprige Paprikascheiben.

Produkt Name/Gewicht

Focaccia Sandwich mit Schinken und Gervais Käse, 190 g Gefülltes Foccacia-Sandwich mit Schinken und Frischkäse. Sandwich Hähnchenbrust auf Waldorfsalat, 215 g Gefülltes Sandwich mit Hühnerfleisch und Waldorfsalat.

Produkt Name/Gewicht

Thunfisch und Ei, 165 g Saftige Thunfischstücke mit Ei und Frühlingszwiebeln auf weißem Weizenbrot. Thunfisch daguette, 180 g Köstlicher Thunfisch mit Eiern und Tomatensalsa. Thunfisch Wrap, 195 g delegte Spinat-Tortilla mit Thunfischstücken, Dressing, Eisbergsalat, Ei und Cherrytomaten.

CROCODILLE SUPER FRESH LINE - PRODUKTPORTFOLIO

DELI FRESH LINE - PRODUKTPORTFOLIO

DELI BAGUETTES DELI SANDWICHES DELI WRAPS

Product Name/Weight

Schinken und Ei, 175 g Top-Qualität´s Schinken mit gekochten Eiern, eingelegte Paprika und Mayonnaise auf Kürbisbrot. Hähnchen und Speck, 155 g Leckere Hähnchenstücke mit gebackenem Speck und Mayonnaise auf Weizenbrot. Thunfisch mit Ei, 175 g Saftiger Thunfisch mit gekochten Eiern, Ruccola und Mayonnaise auf Weizenbrot.

Product Name/Weight

Rindfleisch Fajitas, 165 g deef Fajitas mit mexikanischer Salsa und Cheddar-Käse auf Weizentortilla.

Product Name/Weight

Schinken und Käse, 190 g Top-Qualität´s Schinken mit Gervais Käseaufstrich, Emmentaler Käse, eingelegte Gurken und eingelegte rote Paprika auf weißem daguette. Chicken Nuggets, 200 g Einzigartige Chicken Nuggets mit Napa Kohl und Pikant Dressing auf weißem daguette. Hähnchenstreifen pikant, 180 g Würzige Hühnerstreifen mit Napa Kohl und Mayonnaise auf weißem daguette. Thunfisch mit Ei, 195 g Saftiger Thunfisch mit original mexikanischer Salsa, gekochten Eiern und Mayonnaise auf weißem daguette.

DELI FRESH LINE - PRODUKTPORTFOLIO Nur bei Bestellungen von mindestens 1000 Stück

DELI BAGUETTES DELI SANDWICHES DELI WRAPS

Product Name/Weight

Cheddar mit Edamer, 160 g Ausgezeichnete Kombination von Cheddar-Käse und Eidam mit Käse auf Weizenbrot verteilt. Pastrami mit Chili, 150 g Rindfleisch Pastrami mit Chili auf Weizenbrot verteilt. Rindfleisch Fajitas, 175 g deef Fajitas mit mexikanischer Salsa, Cheddar-Käse und eingelegter roter Pfeffer auf Weizenbrot. Speck und Ei, 165 g Gekochte Eier mit gebackenem Speck und zartem Eiaufstrich verteilt auf Weizenbrot. Salami und Käse, 155 g Geschmackvolle Salami mit Gouda-Käse, eingelegten Gurken, eingelegte Paprika und Mayonnaise auf Weizenbrot.

Product Name/Weight

Pizzatilla, 180 g Top-Qualität´s Schinken mit Edamer Käse und Champignons auf Tomatensauce und Weizentortilla.

Product Name/Weight

Hähnchen und getrocknete Tomaten, 170 g Gebratene Hähnchenstücke mit dasilikum, getrockneten Tomaten und süßer Mayonnaise auf weißem daguette. Gourmet daguette, 175 g Delikate Kombination aus Putenschinken, Salami, Gouda-Käse und Kartoffelsalat auf weißem daguette. Hänchenschnitzel mit Chilli, 200 g Knusprige Hähnchenschnitzel mit Chili-Dressing, gebackenem Speck und einer Mischung aus gebackenem Pfeffer und Zwiebel auf weißem daguette. Käse mit Ei, 180 g Geschmackvoller Gouda-Käse mit gekochten Eiern, in Essig eingelegten Gurken und Majonäse auf weißem daguette.

PANINI MICROWAVE PANINI HORECA

Product Name/Weight

Panini Ham & Cheese, 125 g Gegrilltes Ciabattabrot gefüllt mit köstlichen Prager Schinken und Emmentaler. Panini Chicken & Chorizo, 125 g Gegrilltes Ciabattabrot gefüllt mit gebratenen Hühnbrustscheiben, Gouda und Chorizo. Panini Ham & Cheese & Omelette, 160 g

Mini Ciabattabrot gefüllt mit Eieromelette sowie Schinken- und Käsescheiben.

Product Name/Weight

Panini Ham & Cheese, 125 g Gegrilltes Ciabattabrot gefüllt mit köstlichen Prager Schinken und Emmentaler. Panini Chicken & Chorizo, 125 g Gegrilltes Ciabattabrot gefüllt mit gebratenen Hühnbrustscheiben, Gouda und Chorizo.

Für Supermärkte & Hypermärkte

Product Name/Weight

Prague Ham & Emmental, 125 g Gegrilltes Ciabattabrot gefüllt mit köstlichen Prager Schinken und Emmentaler. Mozzarella & Tomato, 140 g Gegrilltes Ciabattabrot mit köstlichen Mozzarella-Scheiben und leckere Tomatensalsa. Chicken & dacon, 125 g Gegrilltes Ciabattabrot mit gegrillter Hühnchenbrust, Gouda und dacon-Streifen. deef Fajitas & Cheddar, 130 g Gegrilltes Ciabattabrot mit würzigem Pulled-deef und Cheddar-Scheiben.

PANINI HOT

PANINI FRESH LINE - PRODUKTPORTFOLIO PANINI MICROWAVE FRESH LINE - PRODUKTPORTFOLIO PANINI HORECA FRESH LINE - PRODUKTPORTFOLIO

YORK DELI FROZEN LINE - PRODUKTPORTFOLIO

Product Name/Weight

Ham and Cheese, 165 g Schinkenscheiben (Schweinefleisch 96%) und Maasdamer auf Weissbrot. Chicken and dacon, 145 g Gegrillte Hühnchenbrust mit knusprigen dacon (Schweinefleisch 98%) auf Weissbrot. Chicken Strips, 185 g Würzige Chicken Strips und köstliche Mayonnaise mit Weisskohl auf hellen daguette.

Product Name/Weight

Turkey Ham and Chorizo, 165 g

• Truthahnschinkenscheiben. Chorizo und Maasdamer auf Weissbrot.

Tuna and olives, 155 g Saftige Ekuador-Thunfischscheiben und spanische Oliven auf Mayonnaise und Weissbrot.

Product Name/Weight

Chilli Pastrami, 165 g Köstlich dünnes Pastrami Roastbeef mit Chili-Aufstrich auf Weissbrot. Cheese, 135 g Köstliche Cheddar mit Dressing auf Weissbrot mit Wallnüssen. Ham and Cheese, 185 g Truthahnschinken und gekochte Eier mit Emmentaler auf Weissbrot. Pizzatilla wrap, 180 g Schinkenscheiben (Schweinefleisch 96%), Käse und Pilze mit Tomatensosse im Tortilla.

YORK DELI YORK DELI YORK DELI

S M L

PANINI MICROWAVE PANINI HORECA

Product Name/Weight

Panini Ham & Cheese, 125 g Gegrilltes Ciabattabrot gefüllt mit köstlichen Prager Schinken und Emmentaler. Panini Chicken & Chorizo, 125 g Gegrilltes Ciabattabrot gefüllt mit gebratenen Hühnbrustscheiben, Gouda und Chorizo..

Product Name/Weight

Prague Ham & Emmental, 125 g Gegrilltes Ciabattabrot gefüllt mit köstlichen Prager Schinken und Emmentaler. Mozzarella & Tomato, 140 g Gegrilltes Ciabattabrot mit köstlichen Mozzarella-Scheiben und leckere Tomatensalsa. Chicken & dacon, 125 g Gegrilltes Ciabattabrot mit gegrillter Hühnchenbrust, Gouda und dacon-Streifen. deef Fajitas & Cheddar, 130 g Gegrilltes Ciabattabrot mit würzigem Pulled-deef und Cheddar-Scheiben.

PANINI MICROWAVE FROZEN LINE - PRODUKTPORTFOLIO PANINI HORECA FROZEN LINE - PRODUKTPORTFOLIO

Kontakt

Zentrale Verkaufsabteilung

crocodille.com

Crocodille AT GmbH, Oppolzergasse 6/1/4, A - 1010 Wien e-mail: bestellung@crocodille.com