Urban Gardening 101 Grad Student Edition Jessica Dawson UDLS: - - PowerPoint PPT Presentation

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Urban Gardening 101 Grad Student Edition Jessica Dawson UDLS: 28 June 2012 Today: Growing edibles in containers Vancouvers Growing Season Generally March October

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Urban Gardening 101    Grad Student Edition

Jessica Dawson

UDLS: 28 June 2012

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Today:  Growing edibles in containers

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Generally ¡March ¡– ¡October ¡
Unpredictable! ¡

You ¡can’t ¡predict ¡the ¡weather. ¡. ¡. ¡ ¡

Start ¡early! ¡
Don’t ¡put ¡all ¡your ¡eggs ¡ ¡

in ¡one ¡basket ¡

Vancouver’s   Growing Season

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1. Find a space with some light

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Window

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Office Window

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Appropriated Backyard

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Balcony

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Indoor Grow Lights

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2. Which direction does

your space face?

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West?

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East?

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South?

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You’re in luck!

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North?

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Can ¡be ¡very ¡li@le ¡sun ¡. ¡. ¡. ¡
Generally ¡a ¡shorter ¡growing ¡season ¡ ¡

¡

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North Facing Tips

Start ¡earlier ¡in ¡the ¡

season ¡

Choose ¡faster ¡growing ¡

/cooler ¡weather ¡crops ¡

Hearty ¡perennials ¡do ¡

well ¡(mint, ¡oregano) ¡

Start ¡with ¡seedlings ¡

¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡

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3. Choose your crops

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Herbs, ¡smaller ¡greens ¡do ¡best ¡ ¡ Some ¡examples ¡. ¡. ¡. ¡

Arugula, ¡Basil, ¡Chamomile, ¡Cilantro, ¡ Dill, ¡Lemon ¡Balm, ¡Le@uces, ¡ Mesculan, ¡Mint, ¡Mustard, ¡ NasturMums, ¡Pansy, ¡Parsley, ¡Sage, ¡ Snapdragons, ¡Snow ¡Peas, ¡Sorrel, ¡ Sugar ¡Pea, ¡Thyme, ¡Tomatoes ¡ ¡

Indoors

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You ¡name ¡it ¡. ¡. ¡. ¡ ¡ you ¡can ¡probably ¡grow ¡it ¡

Outdoors

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4. Start your plants

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Dollar ¡stores ¡ ¡
Ask ¡for ¡used ¡containers ¡at ¡

your ¡local ¡garden ¡nursury ¡

Save ¡large, ¡food ¡safe ¡

plasMc ¡containers ¡ (Ice ¡cream ¡buckets) ¡ ¡ Just ¡make ¡sure. ¡. ¡. ¡ ¡

There’s ¡drainage ¡holes ¡
A ¡tray ¡underneath ¡

Find Cheap Containers

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Cheap ¡
Use ¡lots, ¡thin ¡later! ¡

¡ Where ¡to ¡get ¡them? ¡

Home ¡depot, ¡etc. ¡
West ¡Coast ¡Seeds ¡

h?p://www.westcoastseeds.com/ ¡

Save ¡your ¡own ¡

Seeds

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Most ¡expensive ¡
High ¡success ¡rate ¡
Good ¡for ¡slow-‑growing ¡ ¡

/hot ¡weather ¡crops ¡

Best ¡choice ¡for ¡ ¡

north-‑ ¡facing ¡windows ¡

Seedlings

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Free! ¡
Only ¡works ¡with ¡some ¡plants ¡

Propagate Cuttings

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Almost ¡anything ¡works ¡
Compost ¡is ¡your ¡friend! ¡

Soil

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5. ¡Don’t ¡forget ¡to ¡water ¡them! ¡ ¡

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In ¡the ¡summer: ¡ Water ¡when ¡the ¡soil ¡is ¡dry ¡ about ¡½” ¡-‑ ¡1” ¡down ¡ ¡ ¡ “Sprinkle, ¡don’t ¡flood” ¡

Watering Tips!

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6. ¡Eat ¡your ¡edibles ¡J ¡

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Pest ¡Control ¡

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There ¡WILL ¡BE ¡bugs ¡and ¡pests ¡
Be ¡prepared ¡to ¡ba@le ¡
PrevenMon ¡is ¡key! ¡

¡ Internet ¡forums ¡are ¡great ¡for ¡pest ¡ control ¡info ¡

A warning . . .

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AlternaMves ¡to ¡Containers ¡

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DIY Hydroponics ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ Window ¡Farm ¡ ¡

(h?p://www.windowfarms.org ¡ /buildyourown) ¡

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Find a garden plot . . .

¡ Community ¡Gardens ¡

h?p://vancouver.ca/commsvcs/ ¡ socialplanning/iniJaJves/foodpolicy/ projects/gardens.htm ¡

¡

City ¡Farmer ¡(Backyard ¡Sharing) ¡

h?p://www.sharingbackyards.com ¡

¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡

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Volunteer at UBC Farm! ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡

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Urban Gardening 101 Grad Student Edition