Cul+vate Food and Fibre Educa+on GTANSW April 2018 1 - - PDF document

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Cul+vate ¡Food ¡and ¡Fibre ¡Educa+on ¡ ¡ GTANSW ¡– ¡April ¡2018 ¡

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Members ¡

Vision ¡ “An ¡Australian ¡Community ¡that ¡understands ¡ and ¡values ¡its ¡primary ¡industries ¡sector” ¡

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What ¡issues ¡are ¡PIEFA ¡addressing? ¡

ACER/PIEF ¡‘Food, ¡Fibre ¡and ¡the ¡Future ¡ Survey ¡

• 75% ¡of ¡year ¡6 ¡students ¡thought ¡coPon ¡socks ¡were ¡

an ¡animal ¡product. ¡

• 27% ¡of ¡year ¡10 ¡students ¡thought ¡yoghurt ¡were ¡a ¡

plant ¡product. ¡

• 45% ¡of ¡students ¡could ¡not ¡iden+fy ¡that ¡bread, ¡

cheese ¡and ¡bananas ¡all ¡originate ¡from ¡farmed ¡

• products. ¡
• 43% ¡of ¡students ¡did ¡not ¡link ¡scien1fic ¡research ¡to ¡

farming ¡

• 55% ¡of ¡students ¡did ¡not ¡link ¡innova1on ¡to ¡farming. ¡

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Heads, ¡tails ¡& ¡knees ¡

• What ¡percentage ¡of ¡Australia’s ¡land ¡mass ¡

is ¡used ¡for ¡Agriculture? ¡ Head: ¡68% ¡ Tails: ¡48% ¡ Knees: ¡23% ¡

• What ¡% ¡of ¡Australia’s ¡land ¡is ¡Australian ¡
• wned? ¡

Head: ¡99% ¡ Tails: ¡85% ¡ Knees: ¡70% ¡ ¡

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• What ¡% ¡of ¡Australian ¡food ¡and ¡fibre ¡

produced ¡was ¡exported? ¡(2015/16) ¡ Head: ¡20% ¡ Tails: ¡77% ¡ Knees: ¡55% ¡

• What ¡per ¡cent ¡of ¡Australia’s ¡Agricultural ¡

land ¡is ¡irrigated? ¡ Head: ¡17% ¡ Tails: ¡3% ¡ Knees: ¡0.5% ¡

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• What ¡per ¡cent ¡of ¡Australia’s ¡water ¡is ¡used ¡

by ¡Agriculture ¡in ¡2012/13? ¡ Head: ¡35% ¡ Tails: ¡65% ¡ Knees: ¡15% ¡ The ¡na+onal ¡beef ¡caPle ¡herd ¡is ¡25million. ¡Which ¡ state ¡has ¡the ¡biggest ¡herd ¡size? ¡ Heads: ¡NSW ¡ ¡ Tails: ¡QLD ¡ ¡ Knees: ¡WA ¡

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• Australia’s ¡top ¡agricultural ¡exports ¡in ¡2016 ¡

Head: ¡Beef ¡ Tails: ¡Wheat ¡ Knees: ¡Wool ¡

• Hands ¡up ¡if ¡you ¡think ¡the ¡following ¡

seafood ¡are ¡farmed ¡in ¡Australia? ¡ ¡ ¡

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• 9500 ¡Schools ¡
• 280,000 ¡Teachers ¡
• 3.8 ¡Million ¡students ¡

Food ¡and ¡Fibre ¡Science ¡

• 168 ¡men+ons ¡of ¡Food ¡and ¡Fibre ¡in ¡the ¡

Australian ¡curriculum. ¡

• Food ¡and ¡Fibre ¡is ¡scaPered ¡throughout ¡the ¡

curriculum ¡area ¡

– Geography ¡ – Science ¡ – Design ¡and ¡Technology ¡ – Digital ¡Technologies ¡

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www.primezone.edu.au ¡

Agriculture ¡in ¡Educa5on ¡

Resource ¡Development-­‑Round ¡1 ¡

¡ ¡

¡

! !

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Naviga+ng ¡Prim ¡Industries ¡into ¡21st ¡Century ¡

• 6 ¡Learning ¡Experiences ¡
• Timing ¡is ¡up ¡to ¡teacher ¡
• Flexible ¡in ¡depth ¡you ¡

wish ¡to ¡cover ¡a ¡topic ¡

• Downloadable ¡student ¡

worksheets ¡

14/05/18 ¡ 11 ¡

Ag ¡in ¡Educa+on ¡resources ¡

Naviga+ng ¡Prim ¡Industries ¡into ¡the ¡21st ¡Century ¡ ¡ Biosecurity ¡and ¡food ¡produc+on ¡systems ¡ Breeding ¡a ¡sustainable ¡future ¡

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• hPps://www.seatemperature.org/ ¡ ¡

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VR ¡educa+onal ¡experiences ¡ Salmon ¡resources ¡

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Trialling ¡units… ¡

• Complete ¡survey ¡monkey ¡ ¡
• If ¡you ¡trial ¡a ¡unit, ¡and ¡your ¡students ¡create ¡

examples ¡that ¡you ¡would ¡like ¡to ¡share, ¡please ¡share. ¡ ¡ kelly.spence@piefa.edu.au ¡ ¡ ¡

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Primary ¡Industries ¡Educa5on ¡ Founda5on ¡Australia ¡

• Leadership ¡for ¡Primary ¡Industries ¡

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