Icelandic Premium GIN 100% Islndischer Gin Unsere Inspiration - - PowerPoint PPT Presentation

Icelandic Premium GIN

100% Isländischer Gin

Unsere Inspiration fjnden wir im arktischen Frühling und im herben Geschmack des isländischen Sommers. Wir gewinnen die Essenz der isländischen Natur mit den wilden isländischen Aromen von Wacholderbeeren, Rhabarber und ausgewählten isländischen Kräutern. VOR wird aus 100% isländischer Gerste aus biologischem Anbau gewonnen. Die Gerste wächst am Polarkreis und das kalte Klima liefert die herbe und würzige Grundlage unseres Gins. Alle unsere „Botanicals“ werden von Hand gesammelt und sind in Island heimische

• Sorten. Wir suchen mit großer Sorgfalt nur

die besten Kräuter der Jahreszeit aus.

VOR wird zu garantiert 100 % aus Gerste hergestellt, die in Vallanes an der Ostküste Islands biologisch angebaut wird.

Traditionelles Brennverfahren

Unser Premium Gin wird in unseren kleinen, eigens angefertigten Brennblasen

• gebrannt. Mit dieser Methode gewinnen

wir einen einzigartigen Brand aus isländischer Gerste. Dabei bleiben alle essenziellen Öle der „Botanicals“ während des Brandprozesses erhalten. Die Destillation wird sorgfältig überwacht. Aus jedem Brandzyklus werden nur die besten Teile verwendet, um höchste Qualität und exzellenten Geschmack zu gewährleisten.

International anerkannt

VOR Premium Gin wurde 2014 bei der San Francisco World Spirit Competition mit zwei Goldmedail- len ausgezeichnet. Er gehört zu den bes- ten Gins der Welt.

Zur Herstellung des VOR Gin bedarf es meisterhaften

• Brenngeschicks. Ausschließlich

isländische „Botanicals“ und vor Ort biologisch angebaute Gerste erschaffen einen wahrhaft einzigartigen Brand.

Zu 100% in Island von Hand gesammelte

„Botanicals“

Unser Brennmeister widmete sich zahlreichen Rezepten unterschiedlicher Kräuter und Früchte, den sogenannten „Botanicals“, bis er die richtige Balance zwischen den hiesigen Zutaten fand. VOR enthält ausschließlich hiesige Zutaten: wilde Wacholder beeren, Rhabarber aus biologischem Anbau und dieselbe Gerste aus biologischem Anbau, die wir auch für die Herstellung des Flóki, unseres Single Malt Whisky, verwenden.

BIRKENBLÄTTER SANDTHYMIAN ANGELIKAWURZEL

ISLÄNDISCHES MOOS SEETANG GRÜNKOHL

WACHOLDERBEEREN RHABARBER KRÄHENBEEREN

3 cl Vor Gin 3 cl Tonic Water 1 Ice Berg Dash of Grenadine Syrup 4 cl Vor Gin 2 cl Dry Vermouth Garnish w. Olives 3 cl Vor Gin 3 cl Orange Juice 3 cl Orange Soda Dash of Grenadine Syrup 3 cl Vor Gin 3 cl Ginger Ale 3 cl Pear Cider Dash of Melon Liqueur

Glacial Drift Vortini Arctic Sunrise Moss

Eisberg Mit Oliven garnieren Orangensaft 1 Spritzer Grenadine 1 Spritzer Grenadine 1 Spritzer Melonenlikör Erleben Sie die Gletscher­ moräne in diesem einzigartigen Cocktail: ein Eisberg schwimmt inmitten eines Gletscherfmusses

• berhalb eines Lavastroms.

Dieser Cocktail wird von sich reden machen. Einen großen Eisberg (Eiswürfel) in ein gekühltes Martiniglas geben. Gin und Tonic Water im Glas mischen und vorsichtig die Grenadine über den Eisberg gießen, damit sie sich am Grund des Glases

• sammelt. Nach Wunsch mit

einer Erdbeere garnieren.

„VOR enthält viele essenzielle Öle, aus den „Botanicals“ und aus unserer biologischen Gerste, weshalb er gemixt und gekühlt auch leicht trüb wirkt wie ein Gletscherbach. Dadurch kommt das wahrhaft isländische Wesen in unseren arktischen Cocktails zum Tragen.“

• Brennmeister

Ein klassischer Martini Cocktail, bei dem der VOR Premium Gin seinen großen Auftritt hat. Wenn Sie klassische Martinis lieben, sollten Sie einen mit VOR Gin probieren. VOR Gin und Vermouth in einem Mixglas mit Eis mischen, in ein vorgekühltes Martiniglass gießen und mit Oliven garnieren. Zur Zeit der Mitternachts­ sonne verschmelzen in Island Sonnenauf­ und Sonnen­ untergang: eine wahrhaft einzigartige Erfahrung. Im Arctic Sunrise schmecken Sie diesen isländischen Sommer. VOR Gin, Orangensaft und Orange Soda gemeinsam in ein hohes Glas auf Eis gießen, langsam einen Spritzer Grenadine über die Rückseite eines Löffels fmießen lassen, um den Sonnenaufgang zu erschaffen. Mit einer Orangenscheibe garnieren. Ein erfrischender Sommerdrink von isländischem Wesen, der an Isländisch Moos erinnert. VOR Gin, Birnen Cider und Ginger Ale in einem hohen Glass über Eis gießen und mischen, langsam einen Spritzer Melonenlikör über die Rückseite eines Löffels fmießen lassen und mit einer Gurkenscheibe garnieren.

3 cl Vor Gin 6 cl Tonic Water Garnish w. Lime Wedge 3 cl Vor Gin 3 cl Tonic Water 3 cl Soda Water Dash of Blue Curacao 3 cl Vor Gin 6 cl Ginger Ale Dash of Melon Liqueur Garnish w. Cucumber 3 cl Vor Gin 3 cl Blueberry Juice Garnish w. Blueberries 3 cl Vor Gin 1 Ice Berg Dash of Grenadine Syrup

White Waters Sea Breeze Arctic Spring Vormopolitan Fire and Ice

Mit einem Zitronenspalt garnieren Melonenlikör Mit Gurken garnieren Mit Blaubeeren garnieren Blaubeersaft Eisberg 1 Spritzer Blue Curacao 1 Spritzer Grenadine Der klassische Gin Tonic, eine perfekte Kombination von Aromen. VOR Gin mit Tonic Water über Eis in ein Longdrinkglas gießen. Auf frisches und kühles Tonic Water achten. Mit einer Zitronenspalte und einigen Korianderblättern garnieren. Dieser Cocktail wird inspiriert von der frischen Ozeanbrise vor Island und der Tiefe des Ozeans. VOR Gin, Tonic Water und Soda in einem Glas mit Eis mischen. Langsam Blue Curacao über die Rückseite eines Löffels gießen und mit Blaubeeren garnieren. Ein erfrischender Sommer­ cocktail aus der Essenz des isländischen Sommers. VOR Gin und Ginger Ale in einem Glas über Eis mischen, langsam einen Spritzer Melonenlikör über die Rückseite eines Löffels fmießen lassen und mit hauchdünnen Gurkenscheiben garnieren. Unsere isländische Version des klassischen Cosmopolitans: die Fruchtigkeit unseres in der Blase gebrannten VOR Gins und die kräftigen Aromen der Krähenbeere und des Rhabarbers treten deutlich hervor. VOR Gin und Schwarzbeersaft in einem Mixglas mischen und durch ein Sieb in ein gekühltes Martiniglas gießen. Mit Blaubeeren garnieren. Ein klarer Cocktail mit isländischer Überraschung: hier zeigt sich unser Premium Gin in seiner ganzen Vielfalt, von den feinen Aromen der Angelikawurzel bis zu den intensiven Wacholder­ und Rhabarbertönen. Einen Eisberg in ein großes Schnapsglas (6 cl) geben, zuerst VOR Gin über den Eisberg und dann langsam einen kleinen Spritzer Grenadine über das Eis gießen. Fertig.

ÜBER EIMVERK

Eimverk wurde 2009 gegründet und stellt isländische Premium Spirituosen her: Flòki, unseren Single Malt Whisky, und VOR, unseren isländischen Premium Gin. Für beide Produkte verwenden wir ausschließlich lokal angebaute isländische Gerste. Kontakt: Reykjavík, Iceland. info@eimverk.com www.FlokiWhisky.is www.VorGin.is Vertrieb: Italien & Österreich

• L. Psenner G.m.b.H.

Tramin, Italien Hall in Tirol, Österreich info@psenner.com www.psenner.com